不吃主食能降糖？這些控糖誤區(qū)您需要了解！

最近門診有這樣一位糖尿病患者，因?yàn)檠强刂魄芳眩阕孕型ㄟ^(guò)不吃主食來(lái)降低血糖，結(jié)果血糖沒(méi)降下來(lái)，卻出現(xiàn)了尿液化驗(yàn)結(jié)果有酮體的異常現(xiàn)象。患者百思不得其解，于是來(lái)到市五院營(yíng)養(yǎng)科咨詢，營(yíng)養(yǎng)師侯桂英針對(duì)患者情況進(jìn)行了詳細(xì)解釋：精米面等主食吃得多，確實(shí)會(huì)引起血糖升高，但是不吃或吃太少主食，并不能起到降低血糖的效果，反而會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，尤其在糖尿病嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引發(fā)饑餓性酮癥昏迷，危及生命。建議糖尿病患者在日常生活中，將部分精米面換成玉米、燕麥、全麥、豆雜面、薯類等，粗細(xì)搭配，更有助于延緩餐后血糖的升高。

目前，我國(guó)糖尿病患者人數(shù)已超過(guò)1.29億，控制血糖已經(jīng)成為很重要的健康問(wèn)題。關(guān)于降血糖，一些人還存在很多認(rèn)知誤區(qū)，市五院營(yíng)養(yǎng)師一并為大家解答。

誤區(qū)一：多吃五谷雜糧就能使血糖穩(wěn)定

五谷雜糧生糖指數(shù)低，有豐富的膳食纖維、維生素等，有降糖、降脂、通便、防癌等功效，對(duì)身體有益，但也不能吃太多，否則會(huì)使血糖不穩(wěn)定。

誤區(qū)二：糖尿病患者不能吃水果

水果含有大量的膳食纖維、礦物質(zhì)以及維生素等，這些營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)入腸胃后，可以調(diào)節(jié)腸道菌群的平衡與活性，對(duì)機(jī)體的糖脂代謝能夠起到良好的調(diào)節(jié)作用。因此，糖尿病患者在血糖控制平穩(wěn)時(shí)，可以在兩餐之間吃一些含糖量低的水果，如蘋(píng)果、草莓、柚子等，但不要多吃。

誤區(qū)三：高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)就能降低血糖

高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，體內(nèi)的葡萄糖會(huì)在無(wú)氧條件下分解生成乳酸并釋放出能量，這樣反而會(huì)使血糖升高；另外，高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)身體的負(fù)荷，釋放出大量的應(yīng)激性激素，如腎上腺素、胰高血糖素，可刺激肝糖原釋放血糖，當(dāng)血糖升高速度大于消耗的血糖時(shí)，血糖就會(huì)升高。日常生活中，患者可根據(jù)自身情況做一些適度運(yùn)動(dòng)，如散步、打太極拳、慢跑、游泳、爬山、騎自行車等，有助于減輕體重，控制血糖水平。

誤區(qū)四：血糖升高就要加大藥物用量

血糖升高時(shí)要告知醫(yī)生，按醫(yī)囑執(zhí)行，不能私自加大藥量，否則會(huì)引發(fā)血糖波動(dòng)。吃太多藥，會(huì)讓血糖不穩(wěn)定，如果血糖降得太低，還會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。《中國(guó)糖尿病膳食指南》明確指出：正常人血糖低于2.8mmol/L時(shí)，稱為低血糖；糖尿病患者血糖低于3.9mmol/L時(shí)，稱為低血糖。糖尿病患者的低血糖反應(yīng)會(huì)比正常人稍嚴(yán)重。

誤區(qū)五：血糖控制得越低越好

血糖并不是越低越好，而應(yīng)該平穩(wěn)降糖，控制在一個(gè)比較理想的范圍內(nèi)。對(duì)糖尿病患者而言，空腹血糖控制目標(biāo)為4.4—7.0mmol/L，非空腹血糖控制目標(biāo)<10mmol/L，糖化血紅蛋白<7%。

溫馨提示：

糖尿病患者由于病情、用藥、飲食不當(dāng)?shù)龋苋菀壮霈F(xiàn)低血糖反應(yīng)，如心慌、出汗、腿軟、饑餓、手抖等癥狀，此時(shí)，患者可立即進(jìn)食糖水、果汁、巧克力、含糖餅干等任意一種，如果癥狀得不到改善，則需立即就醫(yī)。

石家莊市第五醫(yī)院